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咖喱鸡(
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鸡肉切块,放酱油,盐,生粉腌一下
准备好要用的洋葱 土豆,辣椒
锅放油,下鸡肉,炒至变色,微微出油的样子 ,先放入土豆炒两分钟,因为土豆不那么易熟
加入洋葱翻炒
最后放入辣椒翻炒两下,加入适量的水,放咖喱 ,盐,酱油,鸡精,调好味,大火焖三到五分钟收汁起锅,汁可以拌饭,超好吃