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麻薯软欧(5/9)
面团部分除黄油以外其他倒入盆里用筷子搅匀然后放在操作台开始揉！话说这个天气揉面真是太虐了！如果大家有厨师机或者面包机就不用害怕揉面了
揉成光滑有弹性的面团加入黄油继续揉
揉至能拉出手套膜
放入盆中发酵至两倍大
手指沾面粉戳个洞不回缩就说明发酵完毕
醒发的时候我们来蒸麻薯面团，所有材料都放入盆里搅匀上锅蒸25分钟，冷却揉好备用
发酵好的面团拿出来分成三份松弛15分钟擀成牛舌状
依次铺上麻薯豆沙葡萄干核桃仁，从上往下卷好或者做成你喜欢的造型，然后二发撒面粉割包烘烤，185度25分钟，根据自己烤箱的脾气来哈
好吃到停不下来