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心形煎蛋#舌尖上的外婆香#(1/7)
鸡蛋一枚打散(因为我家喜欢吃全熟的蛋,这样打散煎起来熟的快,半生的蛋享受不了)火腿一根对半切开,再对半切开,一头不要切断,牙签2根
切开的火腿做成❤️型用牙签固定,如果两端都切开了就需要都用牙签固定
平底锅烧热,倒入金龙鱼菜籽油,因为我用不粘锅,一点点油就OK
放入火腿倒入打散的蛋液,小火煎制表面蛋液凝固就熟啦!害怕不熟可以翻面再煎一下,这样美感就差一点
❤️型煎蛋完成,摆盘可以去掉多余的边角!
今天把煎蛋放在吐司中间,瞬间美爆啦!
颜值是不是很高呢?赶快试试吧!