宝宝辅食~南瓜馍馍(3/8)
南瓜去皮,去瓤,切片(我是先用锅煮了一小会儿,这样更好打成南瓜泥)
开打,大概半分钟就好了,颜色特别好看
加入面粉,酵母(用温水活开) 放在一个比较大的盆里发酵
发酵好的面,揉成一个光滑的面团(发好的面忘记拍照了,体积基本是原来的两倍大)
揉好的馒头在案板上再醒发十来分钟 冷水就放到笼屉上
大火,上气后转中火,15分钟
关火后,不要马上打开锅盖,再闷一会儿
成了,是不是很漂亮