材料大集合(๑•ั็ω•็ั๑)有的菜方呢是搁白糖的但是我觉得有些太甜了，因为甜辣酱本身就很甜了(๑• . •๑)
把大虾洗净（冷冻的虾需解冻，微波炉解冻功能9-10分钟๑•ั็ω•็ั๑）可以挑虾线，不过我懒得挑了╭(╯ε╰)╮
几勺甜辣酱，少许白醋，小半勺盐，加入少量水（尝一下，口味淡了可以再加调料๑•ั็ω•็ั๑）
少许淀粉（大约5.6克左右）加水搅拌均匀(๑•ั็ω•็ั๑)
大虾里倒入料酒（别放太少了，因为酒是去腥嘛๑•ั็ω•็ั๑家里没有葱姜所以没有搁╭(╯ε╰)╮）腌制大约10-15分钟就好了
放入大虾煎至两面变色依旧还是中火（小心别被油嘣到了，我就挨嘣了#`O′）
倒入调好的甜辣酱，转大火，大约5分钟后倒入水淀粉(๑•̀ㅂ•́)و✧
