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家常版蒜香小龙虾(
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锅里多放些油烧热,再放入姜,小辣椒,一半以上的蒜煸香
加适量的水和盐烧开
汤烧开就可以放入小龙虾继续烧开,再用小火浸煮20分钟左右,当中记得要翻一翻,再大火煮5分钟左右。
起锅前加入另一半蒜末
好了