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小吃~黄金虾#小虾创意料理#(
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准备好食材。
土豆泥中加入方便面里面的调味包,拌匀。随自己的口味添加。
虾去皮、去头、去虾线、留尾,加入生抽和料酒腌制10分钟。
把面饼放入袋子里面碾碎备用。
把土豆泥分成小份,按扁,放上腌好的虾。
尾部留在外面,依次全部包好
鸡蛋打入碗中,打匀,把包好土豆泥的虾在蛋液里面转一圈。
把沾过蛋液的虾放入面碎里,裹上一层放便面碎,依次全部做好。
热锅倒油,油温四成热下入裹好的虾。
中小火炸至两面金黄。
配上自己喜欢的酱,开动啦!