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家常菜. 炒培根(
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培根切条,蒜切片,辣椒切成小块备用
热锅凉油,油热后,将蒜片放进去小火煸炒
蒜片炒出蒜香后放入培根大火爆炒,炒出香味后,放入少许盐,培根本身就带有咸味,不用放多了
然后放入辣椒,辣椒先放在一边炒,炒熟一点放入适量的盐以后在和培根一起炒
最后加一点生抽,小炒一下,再放入葱末就可以出锅啦