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西式意面中式吃之香菇炖鸡意大利面(6/7)
葱切葱花姜切成丝
西红柿切块状
香菇一分为二
鸡块裹上一层淀粉,下葱姜炒出香味,下鸡块炒至七成熟放入香菇和西红柿一起炒,加上五香粉和胡椒粉,我个人不吃酱油的,这个看自己爱好,
加水煮一个小时左右,,我是提前煮好的
公鸡牌意大利面我比较喜欢,因为这个面煮出来很香,煮八分钟是很Q弹的口感,十分钟是比较面一点的,看个人爱好,我喜欢煮八分钟,水里记得加少许盐哦,煮好出来叫适量橄榄油搅拌均匀
加入香菇炖鸡的汤面放下面,当当当当,出场了,谁说意面只能拌着吃,这是另外一番风味