1.从超市买回生猪皮，挑五毛并附带肥肉少的 2.洗净放入锅里，锅内放水没过猪皮，放入葱姜八角并少许盐，水开后中火煮五分钟熄火。 3.凉凉后将猪皮清洗，择去猪毛，刮净肥肉。 4.把猪皮切成约一寸长半寸宽的方块，放入葱段姜片蒜片生抽白糖芝麻辣椒油并少许细盐 5.腌制入味去烤箱烤熟，火候根据个人爱好自己掌握