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清热爽口黑凉粉(
2
/7)
材料全峰黑凉粉粉
锅里烧开水时,粉末倒入容器,用水搅散(水可以多不能呈糊状),最好用手完全打散(类似于水一样的稀),不然熟后会有硬的,水开后倒入进去不停搅拌,上面类似泡沫一定要弄掉(影响口感)
烧开后倒入容器中,等待冷却…
待冷却后用刀轻轻割开(表面加点纯净水更好切),开始装碗
如图,切成小方块
加入自己喜欢的椰果之类,这样口味更好
放入冰箱,稍冰点口味更佳(我加入的是3分之一的奶茶水)