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土豆烧肉(1/3)
五花肉切块，放入高压锅，加盐，姜片，料酒少许，上汽十分钟关火
土豆削皮切块，放入油锅里炸熟，捞出滤油，待用
锅里留油，放入五花肉，翻炒，加入盐，生抽，继续炒，加入土豆，辣椒，酱油，等肉和土豆都上色之后，撒入葱花就可盛出了