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黑色健康～全麦汉堡胚(3/10)
材料大集合，忘记把竹炭粉拍进去了！
除黄油外材料放进去揉出厚膜！
20克软化的黄油放进去揉到扩展阶段
揉好的面团整圆放到容器里发酵两倍大！
发好的面团排气，松弛20分钟，整形成圆形放入模具进行二发！
发酵至两倍大，表面喷水再粘上小麦胚芽！
烤箱180度18分钟即可
我用的学厨的麦芬模具，做出来是迷你汉堡胚，适合孩子吃，一次一个不浪费！
早饭煎个蛋，夹片火腿，来点圆白菜，挤上番茄酱或者沙拉酱，随自己喜好搭配！
早餐