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小甜品_芋圆(
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木薯粉+紫薯粉+椰奶揉和,木薯粉加到不粘手,揉和
揉成长长的一条,切成一小块
开水煮沸,下锅煮。煮五分钟,加点冷水再煮开。
捞起放冷水会儿比较Q。
这是其他口味。方法同上。 白色是,地瓜粉+面粉+木薯粉+椰奶 绿色是:地瓜粉+面粉+木薯粉+椰奶+抹茶粉 注意:地瓜粉粘性不够,所以要加面粉。其实如果有紫薯、地瓜、南瓜可以直接蒸熟然后和木薯粉揉到不粘状态下锅煮 抹茶粉要是换成可可粉,就是咖啡色的,其他颜色也可自己搭配
四色芋圆
四色芋圆
加入椰奶和水果,就是一道诱人的甜品了
料多多,味道还很不错,芋圆很Q很润,配着椰奶的香,和新鲜水果