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自制包子(3/14)
面包机里加入面粉酵母，适量水，选择发面按钮，进行发面
发面的同时准备包子的肉馅和粉丝馅，今天做两种馅的，肉洗净待用，葱香菜洗净待用
肉用绞肉机搅碎
香菜葱花切碎
图三和图四的材料混合后，加入一点花生油，适量盐，香油，生抽，姜，拌匀
粉丝泡软后切段，适量白菜叶切碎
将图六中的粉丝和白菜炒熟，每家都有自己的和馅方法。
这是发好的面，取出，醒一会待用
将面擀成小剂子，然后加入适量的馅，再包好
这是包好的包子，形状实在是不敢恭维，哈哈
包子放入蒸锅中醒一刻钟，然后开火蒸，上汽后再整二十分钟左右，我家的包子个头大，所以蒸的时间长一点
包子蒸好啦，可以开吃啦
这是肉馅的
这是粉丝馅的，口感很好，喜欢的亲们赶紧动起来吧