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蚝油手撕杏鲍菇(6/6)
杏鲍菇撕条，鸡胸肉切片，姜切丝。
起锅入油，烧热下姜丝。
肉片下锅翻炒至颜色变白。
放入杏鲍菇继续煸炒，手撕的易熟，约半分钟，炒到杏鲍菇变软。
加蚝油，大火盐翻炒几下。
入青椒丝，翻炒至断生出锅。