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咖喱牛肉奶酪焗饭#我动了你的奶酪#(5/9)
热油大蒜末洋葱爆香,下土豆小火煎至微微焦黄,如果有洋葱最好加洋葱啊,因为家里没有洋葱了就换成蒜末了
不知道为啥步骤图找不到了,可能被我不小心删了,土豆煎好后倒入牛肉一起小火煎熟,倒水没过食材,根据食材的量加咖喱块
小火慢炖至汤汁浓稠,加盐糖黑胡椒调味
烤盘里铺剩米饭和薯条,薯条也很好做,土豆煮熟切条放冰箱冷冻,吃的时候拿出来炸或者烤就行了
淋上咖喱牛肉,撒黑胡椒碎
马苏里拉芝士切块
铺在饭上,烤箱预热,上下火中层20分钟,每家烤箱不一样,这个要注意看一下
美美的开吃!
奶酪的拉丝配上浓浓的咖喱!完美啊