安装App
啤酒鸭焖土豆(0/6)
鸭子切块用水洗去血水，用料酒 白醋腌制一个小时
锅里加水冷水加入鸭子煮一分钟，去油去味，出锅之后用水冲洗一下
鸭子倒入锅里炒干水分后倒入油，同时加入蒜，姜片，八角，干辣椒炒香
鸭子吵出油后加入土豆炒一分钟
倒入一厅啤酒加入调味料盐 酱油 ，大火烧开后转中火炖煮10分钟左右，最后大火收收汁，加入鸡精
最后可以洒点葱 香菜点缀（此处忘买没加）