牛奶加糖用小火容化糖，糖容易后关火放一边让牛奶冷却，然后打散鸡蛋搅拌均匀加入冷却后的牛奶搅拌均匀后用过滤网过滤，过滤好倒进小瓶子后用保鲜膜包好隔水蒸，中火蒸上个15-20分钟左右就可以，关火等凉了后放进冰箱冻上就0K了