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马蹄绿豆爽(夏日消暑佳品)(1/5)
去皮绿豆,淘洗干净
加入清水,大约两大碗清水(跟煮粥一样的比例)
用电饭煲的粥档
马蹄切碎备用
粥档跳档之后,加入冰糖和马蹄,待冰糖融化即可出锅。放凉之后食用,冷藏后,味道更加。综合了绿豆的沙和马蹄的脆爽,实在是好喝极了!