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自制趣多多饼干(3/8)
黄油室温软化,加糖打发,分三次加入鸡蛋液,每次必须完全融合再加鸡蛋液
可可粉,泡打粉,低粉,过筛
两者混合拌匀
搓成球,每个15g,大概做28块
压扁圆球
每块饼干上放上5至6颗巧克力豆
入烤箱180度,15分钟左右
最后出箱就完成了。