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家常韭菜盒子(5/7)
用面包机活的面,小麦粉,1个鸡蛋,水,酵母,盐放进面包机,发面程序,不用面包机也可以手揉,温水,发至一倍大
和馅,韭菜,鸡蛋(3个炒至8、9成熟),粉丝切碎,木耳切碎,海米切碎,十三香,蚝油,盐,拌匀
面揉一下排气,擀成包包子一样的皮,略薄,包盒子
包盒子,用手压平,醒一会入锅
电饼铛烙的,也可以平底锅
好了!
剩的面做了油盐发面饼,很不错哦!