安装App
绿豆栗子糯米粽#粽享新意#(16/16)
准备好粽叶、粽藤。粽叶粽藤前一天就要放锅里煮，煮开一会就捞起来，放冷水里浸一晚，然后两面刷干净沥干水。（浸泡是为了去除涩味）
糯米洗干净泡半小时沥干水，加适量的油和盐拌匀
绿豆泡水至可以脱壳，把外皮捞出不要，沥干水加点盐
五花肉切长条块，加入五香粉、盐，还有切碎的新鲜红蓝叶
还有栗子和咸蛋黄
开始包粽子，一般包一只粽子用4块粽叶 先折成漏斗型
放一勺糯米
放五花肉、栗子、咸蛋黄
放上绿豆
再铺上一层糯米
折起来包好，我们的粽子是四个角的，这需要学一学才可以包好
用粽藤缠起来，要缠紧一点，这样粽子才更好吃
包好了放锅里，水没过粽子，煲四个小时
又香又糯，好吃
家乡特色粽子
飘着浓浓的粽香味