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猪肉馄饨(
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买的肉沫,香葱切碎放入,加盐,调料,香油,生抽,顺时针搅拌,直到粘粘的,有筋即可。
买的馄饨皮,省事儿,直接包的。
然后下锅,开水,煮馄饨。此时碗里加入紫菜,虾皮,调味料,香油。馄饨煮好后盛到碗里,放入香菜,小葱即可。