用筷子夹切好的粽子先放进面粉碗里面滚一下,粽子360°粘满鸡蛋面粉后再麦片里面滚一圈最后粘上黑加仑。一个一个反复操作。。。
平底锅洗干净后小火坐热,等锅底成无水状态并热起来后,倒入两汤勺左右的植物油,电磁炉由两档调至三档,油一开始热就倒入粽子。建议筷子锅铲两手准备,这样方便灵活翻炒
这种状态就可以收锅啦,因为粽子本身就是熟的,黑加仑和燕麦片可以即食,只要将面粉鸡蛋炸熟就好了,偶更喜欢煎老一点脆一点
外焦里嫩,又脆又滑,香喷喷的,小屁孩用手抓着吃得可香了。蘸一点果酱或者番茄酱之类的,另一番风味的哦