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榴莲芝士(
2
/8)
黄油隔水融化,加入擀碎的消化饼干拌匀、倒入模具内压平,放入冰箱冷藏。
奶油奶酪隔水软化加入细砂糖、然后用打蛋器打匀、再加入两个蛋黄打匀。
加入榴莲肉,打匀。
加入淡奶油打匀。
最后加入玉米淀粉拌匀。
倒入模具,上下火190度烤15分钟、转150度45分钟。
烤好之后放凉,放入冰箱冷藏过夜。
第二天取出切块即可。