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土豆烧鸡块(4/8)
鸡腿或者整鸡切块，用葱、姜、蒜、料酒、白胡椒、盐、生抽等抓抹均匀腌制20分钟
洋葱，小芹菜，切好备用
香菇切片备用，可以切块或者厚片，入味后口感好
油热后，葱姜蒜下锅炒香
下入腌好的鸡块，翻炒均匀，倒入老抽
加入开水，大火煮开，转中小火烧30分钟，再加入盐，尝尝咸淡味
待汤汁变少加入土豆洋葱和香菇，小火再烧10分钟
汤汁变浓稠后，起锅加入小芹菜，开吃吧