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蛏抱蛋(1/6)
婆婆买的活海蛏子
剥掉壳去掉蛏子身上的线
鸡蛋打散，葱洗净切碎，加少许盐搅拌均匀
把洗净的蛏子放到蛋液里搅匀
坐锅热油，倒入准备好的蛋液，煎至两面金黄，我怕蛏子不够熟，有盖锅。
出锅，新鲜的海蛏煎蛋，味道很鲜美。