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小吃~五香毛豆(2/5)
准备好干辣椒，花椒，八角，桂皮，香叶，冰糖。
毛豆用剪刀两头稍微剪掉一些（更容易入味），洗净备用。
锅里坐水，加入干辣椒，花椒，八角，桂皮，香叶，冰糖。
烧开后加入少许的色拉油，倒入洗好的毛豆，大火，开盖煮5分钟，加入盐调味，再煮3分钟，即可。
做下酒菜和做小零食都不错哦。