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冬瓜素汤(
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冬瓜切条或片,待用
金针菇洗净待用
小葱切小段
1.锅内倒入食用油,油热后放入冬瓜翻炒,倒入酱油翻炒。 2.放入金针菇,倒入清水,等锅内汤汁翻滚后,放入食用盐。 3.开锅后,关火,放入葱段和香油,即可。