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麦芽糖庞多米吐司(21/21)
麦芽糖放入面包机中，先放入一点儿清水，将其融化。
加入高筋面粉。
对角线放盐和糖，中间放酵母。
慢慢的加入剩余清水，开始第一次和面程序。
程序结束后，放入室温软化的黄油。
第二次程序结束后，可以轻易的套出手膜。
室温进行一发。
发好的面团拿出来排气。
分成三份，松弛15分钟。
拿一个面团擀开，两边对折回来。
从上至下卷起来，放入吐司盒中。
做好所有的面团。
烤箱中放入一碗热水，进行二发。
二发至吐司盒8分满左右。
预热烤箱，上下火180度45分钟。
烤好以后稍微放凉。
轻轻一磕。
就能脱模。
切片~
用来做三明治是最好的。
开吃~