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微波炉版烧猪颈肉(2/4)
猪颈肉洗干净，切成长条状，大概3到4厘米的位置斜着切一刀，不用切断。
加入叉烧酱，少酱油伴均匀腌两个小时以上，中途要翻转几次。这个步骤也可以提前一晚上做好。
把猪颈肉放进微波炉的烤盘上，用烧烤功能烤4到5分钟，翻转再烤另一面。
给猪颈肉两面涂上蜜糖再烤2分钟。拿出来，用斜刀切成薄片就可以了。