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翠竹报春(
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鸡腿、黄瓜、红椒洗净备用
黄瓜切成同等长度的段,制作黄瓜盅 摆盘并雕刻出枝叶妆点,随意即可
将鸡腿煮熟后撕成长条并切丁 甜红椒和黄瓜也分别切丁备用
三者混合倒入红牛或者苹果醋拌匀
将调拌好的酸甜鸡肉红甜椒黄瓜丁放入 汤汁也均匀的分散倒入每个盅内,出品