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孜然鱼丸(
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鱼丸改刀
胡萝卜切片,圆葱切块。
热油,放入孜然,炒香。
放入胡萝卜和圆葱翻炒几下。
放入鱼丸
炒一会儿后,放入耗油继续翻炒。
喜欢辣的话,可以放辣椒油,我放的是自己炸的辣椒油和黑芝麻。
依个人口味放入少许盐和鸡精,继续翻炒。
出锅啦!
成品图