萝卜干煎蛋(1/6)
鸡蛋3个磕入碗中，萝卜干切成小丁，葱花适量。
鸡蛋中加入葱花、加入1克盐搅打均匀。
锅里放一点点油，放入萝卜干炒出香味。
倒入鸡蛋液。晃动一下锅子，使鸡蛋也平铺在整个平底锅上。
盖上盖子，转小火焖3分钟，待鸡蛋定型，翻面再转中火煎1分钟。