意面过水放落开水，滚10分钟关火不要打开盖，15分钟后捞出过冷，午餐肉切丁、西红柿切丁，不粘锅下油放午餐肉翻炒后加西红柿下糖、盐煮成酱后放意面翻炒均匀就可以上碟