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黑椒炸鸡块：一扫而光的美味(8/9)
新鲜的鸡腿，剔除骨头。
切成鸡块，加入盐与黑胡椒粉。
加入面粉与淀粉。
加入鸡蛋。
抓匀，腌制15分钟。
热油，下鸡块。
第一遍炸至鸡块上色，即捞起。
全部鸡块炸一遍后，凉却后再重新炸一遍。
炸至金黄色即捞起，稍微凉却即可食用。