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双菇炖鸡(
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材料
三黄鸡剁块
温水下锅,放鸡肉,姜片,料酒少许焯一下,再洗干净
香菇,三黄鸡,放入炖锅
水多加一点,开火,大火烧开,中火炖1小时,
炖到30分钟的时候,加金针菇一起炖,最后10分钟再加盐,就可以
出锅了,儿子爱吃的鸡腿,
盛好撒葱花就可以,好鲜,自己做的也可以这么美味,试试吧!