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菜包鱼(8/9)
花生炒香
鱼杀完后用盐腌制一个小时左右
蒜，红辣椒，香菜根，姜干煸备用
鱼下锅炸至金黄
炸好的鱼
柠檬洗净切开挤汁
蒋炒完了的花生，姜，蒜，辣椒，香菜根，放入搅拌机搅碎，加盐，味精，糖，柠檬汁调成花生柠檬酱
米线，煮水捞出备用
最后全部上桌，用生菜包上鱼，米线，香菜，加上花生柠檬酱！就可以开吃啦！