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胡萝卜疙瘩汤(
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准备食材,西红柿
胡萝卜擦成细丝,西红柿
倒入花生油微热后加入葱花,西红柿
用手轻轻往面里点水,搅拌,这样不会有太大的面疙瘩。
把鸡蛋搅拌均匀
水烧开后先加入面疙瘩,3分钟左右,把蛋液均匀倒入汤里,加一点生抽和香油提香,也可适当放些香菜。