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咸肉蒸蛋(1/6)
咸肉焯水切薄片
打5只鸡蛋，加适量的盐，生抽，香油和香葱，打散
加适量的白开水打均，加白开水是为了口感嫩滑，呵呵
最后加入咸肉和香葱，上锅蒸就可以了，我是用电饭锅和米饭一起蒸的，这样米饭和蒸蛋可以一起蒸熟。
好了
美味，下饭，呵呵