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透鲜滴丝瓜汤(2/7)
丝瓜切滚刀,要记得削皮哟! 玉米粒~我用的是罐头装的。 鸡汤浓汤宝 偷懒用的,使用一半就好。
滚油爆香葱白,炸至焦黄油就有葱的香味。
滚油下丝瓜,翻炒至软。
放入水,淹没丝瓜煮沸
水滚后放入鸡汤浓汤宝,虾米,玉米粒
至丝瓜变色后关小火,打入鸡蛋(打入后不要搅拌等半一分钟后轻轻翻动)
出锅前撒上葱花,白胡椒。透鲜滴丝瓜汤就做好啦