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香菇排骨(6/9)
排骨用姜蒜十三香。酱油耗油料酒搅拌均匀腌制一个小时。姜忘了放了。后面用来起锅了。
香菇泡水一个小时后洗净对半切开。跑香菇的水留着，后面可以加在一起焖煮。
姜片起锅。
翻炒出香味后倒入排骨翻炒变色。
加入香菇翻炒两分钟。
倒入泡香菇的水，盖上中火锅盖焖煮10分钟左右。收汁后就可以。
加入青红椒翻炒一分钟。
翻炒一分钟后。
出锅。香菇排骨都入味。很下饭哦。老公特别爱吃。