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好吃的粽子(2/11)
在超市买的
用凉水泡5到8小时
江米淘好后，放点碱面，花生，花生不放也行，拌均
粽叶一反正，两片
折成角
放点米，放一个枣
再把米放满
用叶子尾部折过来
用蝇扎紧即可
包好的粽子，用高压锅，压30分钟，放凉后，粽子上下倒一下，再压30分钟，没有气体后，就好了
成品，剩下的粽子，挂起来。可以直接食用，也可用水热一热再吃。