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浓香四溢的榴莲班戟(6/6)
将买来一包包的班戟粉和鸡蛋 奶粉 水 砂糖 充分混合过筛两次得到细腻柔滑的榴莲班戟皮的半成品
热锅后转小火在锅中刷入少许油，倒入45克班戟皮液体，待凝固后小心将煎好的皮拿出，这个步骤要小小火，急不来，火大了会煎成山东煎饼的哦……
这个皮我大概是煎成6寸大小，这个配方6寸可以煎10个左右，放凉备用
奶油➕棉白糖放入容器中用电动打蛋器打发～天气热了我是将容器隔冰水中打发的～～
皮➕打发的奶油➕榴莲肉➕奶油，如图放置然后像叠被子一样包好
包好的榴莲班戟放冰箱冷藏一晚后就可以美美的享用咯