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杏干（健康果脯蜜饯）(0/3)
把杏洗干净，切成两半，去核。码放整齐放在通风处。（我直接放在风干机里面了，没有风干机的小伙伴直接放在案板上也可以。）
让它自然风干就好了。到最后水分挥发掉了以后会缩小很多。
喜欢甜一点的，在风干到差不多的时候将杏全部放入蒸锅内，均匀撒上糖，再蒸一下。蒸好的杏再放出来晾干水分即可。收进罐子慢慢吃吧。