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黄瓜早餐饼(
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现场检测农场水源、土壤,确保摘到没有打过激素的健康黄瓜。
黄瓜切丝。
胡萝卜切丝。
小葱切末。
面粉加水调成面糊。
面糊加鸡蛋混合,再加黄瓜丝、胡萝卜丝、葱末混合,加盐、黑胡椒粉调味。
小煎锅加热放入适量的油,改成中火,把面糊倒入煎锅中用铲子把面糊调整均匀。
面糊凝固后,边缘金黄色时翻面。
两面金黄出锅,切成小块装盘。
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