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洋葱拌木耳(
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干木耳冷水泡开,洗净撕碎备用
洋葱切丝,放盐腌渍10分钟,盐要拌均匀
水烧开,下木耳后再次水烧开,沥掉水备用
干辣椒,大蒜米切碎,姜切丝
大蒜米干辣椒姜丝放入小碗,加生抽,陈醋,辣椒酱。大豆油烧开淋在碗里,辣椒味更浓。拌匀。
盆里依次放入木耳,洋葱,调料。放少许花椒油
拌匀,装盘,完成