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可以放心给宝宝多吃的零食---酸奶溶豆(
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将酸奶、婴儿奶粉、玉米淀粉混合在一起,搅拌均匀,搅拌后如下图。
蛋白加入柠檬汁,开始打发,中途加入白砂糖继续打发,最终打发后如下图,蛋白需要打发的硬一些。
将蛋白分3次加入已经搅拌好的酸奶糊里。
将搅拌好的酸奶溶豆糊,装进裱花袋,裱花嘴自己选择喜欢的,按自己想要的大小,均匀的挤在铺了油纸的烤盘里。
放入已预热好的烤箱,上下火100度,烤50分钟,就可以出炉了。做好的酸奶溶豆,造型可爱,味道酸甜,而且用的材料都是非常健康营养,没有小朋友可以抗拒。爸爸妈妈们,赶快学起来吧!