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植物油版奶香提子酥饼(1/12)
提子干洗净，用热水泡30分钟。
切成小粒备用。
白糖加16克温开水搅拌至融化。
再加入玉米油搅拌均匀。
将所有粉类混合（低粉、奶粉、泡打粉、小苏打）后，筛入步骤（4）中，搅拌均匀后戴上一次性手套合成一个团。
加入切碎的提子干。
和均匀。
将面团分成每个10克的小面团，并搓成圆球，放入烤盘中。
用叉子在每个圆球上按压，造型成圆饼状。
放入预热好的烤箱中，200度烤15分钟即可。
取出放凉。
成品图。